سیر سیاه دکتر بیز یک نوع سیر منحصر به فرد است که از طریق فرآیندی خاص تولید می‌شود. این سیر دارای رنگ تیره و بافت متفاوتی نسبت به سیر معمولی است.میوه واقعا| سیر سیاه دکتر بیز فرق با باقی انواع سیر �